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椒江
看看“未成年鱼保护法” 捋一捋哪些海鲜不能吃
复制链接 字体大小: 发布时间:2017-4-28 8:52:31 来源: 浏览 34339 次

椒江区市场监管局工作人员在向经营户宣传伏季休渔政策。

“最近市场上的鱼不如以往多了!”近日,椒江三甲街道的阮师傅去菜场转了一圈后,回来跟老伴抱怨。

凭着多年的买菜经验,老阮很清楚,这是禁渔期快到了,再过几天,想吃到嫩豆腐般的龙头鱼就没那么容易了。

眼下,禁渔期将至,海鲜市场是什么样的状况?对此,记者进行了走访。

现场

史上最长禁渔期来临

“我们都签了‘军令状’,不买卖幼鱼,市场监管部门查得严,买卖幼鱼要处罚的!”记者在三甲菜场碰到了正在选购海鲜的餐饮店主李老板,他如是说。

被问起是否支持禁渔时,鱼摊老板告诉记者,往年禁渔期总有些人会偷捕偷卖,市场上还会有“铜钱鲳”出现,但是大多数经营户和市民对禁渔都非常支持。

“我觉得,禁渔期的管理一定要再严格些,不能让那些偷偷捕鱼的人有可乘之机。不然小鱼吃完了,我们以后还怎么做生意。要把‘未成年的小鱼’保护好。”一个鱼摊老板告诉记者。

那么,市场上的海鲜价格是否有变化?记者走访发现,近日的海鲜价格仍比较稳定,但各大菜场、餐饮店都在明显位置张贴了“保护幼鱼、振兴东海”倡议书,倡议书对“不能捕、不能卖”的鱼儿都进行了说明,非常详细,俨然一副严阵以待、大力保护渔业资源的阵势。

根据新的伏季休渔时间表,自5月1日起,东海海域将进入全面休渔,较往年提前一个月。同时,休渔时间由原来的3个月延长至4个月。这是1995年实行海洋伏季休渔制度以来,史上最严也是维持时间最长的伏休政策。

其实,早在2016年12月23日,浙江省十二届人大常委会第三十六次会议通过了《关于加强海洋幼鱼资源保护促进浙江渔场修复振兴的决定》,在全国率先为海洋幼鱼保护立法。

《决定》规定,海洋伏季休渔起始之日7日后至首批捕捞渔船结束休渔正式开渔之日止,禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种海洋捕捞冰鲜或者活体水产品。

这也意味着,接下来几个月,台州市民餐桌上的海鲜品种会减少。

追问

禁渔期餐桌上并非食无鱼

“还有几天就到禁渔期了,这几天码头上一直很热闹,但凡有渔船回港靠岸,商贩们都抢着要鲜货,有时候看到好的鱼货甚至会抢起来。”前日,椒江鱼贩宋师傅这样告诉记者。

“现在大概有一半的渔船已经回港,最近这段时间,市民还能吃到新鲜海货。”市海洋渔业局的工作人员吴军杰告诉记者,近段时间市场水产品供应情况比较稳定,现在东海里多数海鲜还是可以捕捞的,新一拨回港的渔船会带来新鲜海鲜,基本能够满足市场需求。

“最近几年,随着速冻技术的发展,市民在禁渔期也能吃到比较新鲜的海鲜。”吴军杰说,“我们现在的海洋捕捞船大多采用负60℃超低温速冻技术,将极力保证海鲜的口感。”

记者也了解到,椒江的水产批发市场每年都会备一部分冻品海鲜,以供应禁渔期的市场。与此同时,远洋捕捞船则是没有禁渔期的,仍可供应鱿鱼、金枪鱼、秋刀鱼等百姓餐桌上常见的鱼货。

而在菜市场里,除冰冻海产品之外,养殖水产品也在一定程度上丰富着市民的餐桌。记者在万济池菜场看到,现在有近三分之一的水产摊位卖的是对虾、河虾、淡水鱼等养殖水产品。花蛤、海瓜子、蛤蜊等贝壳类也即将进入销售旺季,台州人经常吃的花蛤,上市期从5月份一直到10月份。

不过,要想吃东海海鲜的市民还是得抓紧了。随着禁渔期的到来,海鲜供应量的减少,接下来水产品价格会有小幅上扬。“根据往年情况来看,海鲜的价格可能还会上涨一两成。”万济池菜场的海鲜摊贩张有财告诉记者。

政策

“护渔战”全面打响,6种幼鱼全年禁捕禁卖

除了禁渔期内规定的禁捕禁卖的鱼、蟹,在原有政策基础上,《决定》选取带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹等6种常见主要种类,作为重点保护品种;明确了6种海洋渔业资源品种的最小可捕过渡性规格,分别是:带鱼60克、大黄鱼125克、小黄鱼30克、银鲳60克、鲐鱼65克、三疣梭子蟹70克;并禁止在农贸市场、超市、临时摊点等各类市场和饭店、大排档等餐饮场所销售未达到当年最小可捕规格的保护品种幼鱼。也就是说,不仅是禁渔期间,这6种保护品种海洋幼鱼在全年都是禁捕禁卖的。

记者从市市场监管部门了解到,今年4月中旬,我市的“护渔战”已全面打响,将持续到9月。

“今天不吃鱼子孙,明天子孙有鱼吃”,市市场监管局党委副书记、副局长毕武介绍,今年的护渔“一打三整治”工作已由去年的“幼鱼保护攻坚战”和“伏季休渔保卫战”升级为“幼鱼资源保护战”“伏休成果保卫战”“禁用渔具剿灭战”。

“今年‘三战’的目标有三个,一是保护幼鱼要‘渔民不捕、市场不售、公众不食’;二是伏休管理要确保沿海不见‘绝户网’,海上不见应休船,市场不见违禁鱼;三是剿灭渔具要做到违禁渔具在码头、停港渔船、沿海滩涂‘三不见’。”毕武说,对此,我市要求市场海鲜摊位、超市和餐饮店按规定做到守法经营,不采购、不销售非法渔获物,并将在水产批发市场和重点农贸市场伏休期间实行“巡查制+驻场制”,加强实时监控。

助读

今年东海禁渔时间表

根据我省海洋捕捞禁渔规定通告,围网类及船敷箕状敷网(敷网)作业休渔时间为5月1日12时至7月1日12时;单锚张纲张网(帆式张网)作业休渔时间为5月1日12时至9月16日12时;其他张网作业休渔时间为6月1日12时至9月1日12时。单船桁杆拖网(桁杆拖虾)、笼壶类和刺网类作业休渔时间则定为6月1日12时至8月1日12时;拖网类及其他未列举海洋捕捞作业休渔时间均为6月1日12时至9月16日12时。

通告还规定,捕捞许可证核定两种作业类型或一种作业类型两种作业方式的,只要其中某个作业仍处于休渔期内,则该捕捞渔船仍要进行休渔,并不得在休渔期间实施作业变更(变更为休渔时间一致或更长的作业除外)。渔业捕捞辅助船随上述不同作业实行同步休渔。

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